今年初のフェアー食は「富士山」!

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    栄養士の相良です。

    2020年がスタートしたと思いきや、

    本日は1月の最終日となりました。

    そして、月末恒例のフェアー食の日です。

    今月のお知らせのポスターは!

    こちら↓ ↓

    0001.jpg

    「富士山フェアー」ということで、

    お弁当箱に詰めました(#^.^#)

    富士山周辺の名産品を取り入れたメニューです。

     

    1月31日(金)昼食

    〜富士山弁当〜

    DSC04837.JPG

    十五穀しらすご飯

    金目鯛の照り焼きなます添え

    鰻千草蒸し

    炊き合わせ

    フルーツ(苺)

    漬物

    ほうとう

     

    しらす・金目鯛・桜海老・鰻・苺は静岡県の名産品です。

    ほうとうは山梨県の名物料理ですね!

    また、富士山の天然水も飲んでいただきました。

     

    そして、初夢に見ると縁起が良いとされている、

    一富士二鷹三なすびが、ありましたよ〜。

    しらすご飯が富士山!

    なますに飾った唐辛子(鷹の爪)!

    炊き合わせの茄子!

    また、お漬物を食べると、容器に隠れ富士がありました〜⁉

    楽しんで頂けた富士山弁当でした(#^.^#)

    それでは、また〜(^.^)/~~~

     

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    天ぷら盛り合わせの昼食です。

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      栄養士の相良です。

      28日の昼食は「天ぷら盛り合わせ」の昼食でした。

      海老鱚(きす)茄子蓮根ピーマンの五種類です。

      抹茶塩でお召し上がり頂きました!

       

      1月28日(火)昼食

      DSC04821.JPG

      ご飯

      清まし汁

      天ぷら盛り合わせ

      豚肉の角煮

      青菜の磯辺和え

      漬物

       

      大きな海老天と、白身のお魚天・野菜天と、

      食べ応えがありました(#^.^#)

      磯辺和えの青菜は、地元の「かぶれ菜」という青菜でした。

      では、またご紹介しま〜す!

      (^.^)/~~~

       

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