福島七夕まつりへ行ってきました♪

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    こんにちはバイバイ デコメ絵文字

    生活相談員の紺野です青ちゃん スキップ デコメ絵文字

     

    昨日から始まった、パセオ通りの七夕まつり七夕 デコメ絵文字

    今年もお連れしましたよ七夕 デコメ絵文字

    …が、あいにくの雨模様で、外に出てゆっくり見ることができないこともありました梅雨 デコメ絵文字

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    文化通りの七夕まつりも開催されていましたね七夕 デコメ絵文字

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    昨日は、あまり人が出ていないように感じましたが、今日はお子様連れで賑わっていましたキモキャラ デコメ絵文字

    可愛い吹き流しがたくさんあって、自然と笑顔になりますねゆるキャラ デコメ絵文字

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    露店が並んでおり、チョコバナナや綿あめを買う方もいらっしゃいました顔文字 フフフ デコメ絵文字

    お祭り気分も盛り上がります飛ぶ デコメ絵文字

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    お祭りで食べると、とっても美味しく感じるんですよね〜ハート デコメ絵文字

     

    雨が降って、どうしても外に出られないときには、車の中から吹き流しを見たあと、喫茶店で、甘ーいスイーツを楽しみましたウサギ デコメ絵文字

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    ホッと一息つけて、会話も弾みましたよなびく デコメ絵文字

     

    明日まで開催している福島七夕まつり。

    皆様も足を運んでみてはいかがでしょうかくま デコメ絵文字

    明日もお連れする予定ですので、その模様は、またお伝えしますきらーん デコメ絵文字

     

     

     

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    焼きとうもろこしご飯と夏おでん!?

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      こんにちは〜 栄養士の相良ですふなっしー デコメ絵文字

      今日は久しぶりの曇り空の雨模様あせ デコメ絵文字

      でも、蒸し暑さは変わらずのお天気ですあせ デコメ絵文字

      本日は、旬の野菜や果物を使った夏らしいお食事でした花 デコメ絵文字

       

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      福島を代表する果物「桃」です花 デコメ絵文字

       

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      品種は「あかつき」花 デコメ絵文字

       

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      見るからに甘さが感じられる桃です花 デコメ絵文字

       

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      昨年と今年「とうもろこしの炊き込みご飯」を作りましたが、

       

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      今日は、一手間加えて「焼きとうもろこしの炊き込みご飯」です花 デコメ絵文字

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      醤油をぬって、焼きとうもろこしを作り、

       

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      甘みの出る「芯」と調味料を加えてご飯を炊きます。

       

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      バターも入って、おこげも美味しいご飯が完成しました花 デコメ絵文字

       

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      真っ赤なトマトは、いつもはサラダになることが多いのですが、

       

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      今日は、お湯の中へ!?

       

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      皮をむいたら、茄子・オクラ・冬瓜などの夏野菜と共に、薄味の汁で煮込みました。

       

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      冷たく冷やして「夏おでん」が出来上がりました花 デコメ絵文字

       

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      生野菜の上には豚肉のしゃぶしゃぶをのせ、サラダも完成花 デコメ絵文字

       

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      「けんちん汁」も完成しました〜花 デコメ絵文字

       

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      8月6日(月)昼食

      ✿焼きとうもろこしご飯

      ✿けんちん汁

      ✿夏おでん

      ✿冷しゃぶサラダ

      ✿漬物盛り合わせ

      ✿フルーツ(桃)

      夏ならではの美味しい食材がたっぷりの昼食でした花 デコメ絵文字

      また、本日のおやつは「上生菓子」です。

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      ひまわりの形をした、とても美しい練りきりでしたハート デコメ絵文字

      和菓子も季節が表現出来る食べ物ですね〜ハート デコメ絵文字

      またご紹介したいと思いますふなっしー デコメ絵文字

       

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