☆旬を楽しめる昼食でした☆

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    栄養士の相良です。

    只今、夏真っ盛り!

    本日の昼食は、旬の食材をたっぷり取り入れた昼食でした(#^.^#)

    使用した夏野菜は、茄子・トマト・オクラ・冬瓜(^O^)

    まだありあますよ〜・・

    胡瓜・茗荷・レタス・とうもろこしです(*^^)v

    8月7日(金)昼食

    DSC05835.JPG

    焼きとうもろこしご飯

    けんちん汁

    夏おでん

    冷しゃぶサラダ

    漬物

    フルーツ(桃)

     

    とうもろこしご飯は定番ですが、

    今回はひと手間加えた「焼きとうもろこしご飯」でした。

    バターと醤油で、ご飯を炊き込みました。

    冷たいおでんはポン酢ジュレをかけ、

    さっぱりと頂く事が出来ました。

    桃はもちろん!福島のあかつきです

    夏も美味しい食材がたっぷりです(=^・^=)

    それではまた〜(^.^)/~~~

     

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    夏!まっ盛り〜!!

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       梅雨が明けたばかりなのに、、、7日はもう『立秋』です🐝🐝

       こんにちは皆さん! 機能訓練の後藤です😊

       

       さて今月の歌のご紹介です

       福島市出身の作曲家 古関裕而、小野町出身の作詞家 丘灯至夫の名曲

       『高原列車が行く』です

           

       モデルとなった鉄道は沼尻軽便鉄道と言います🚋🚋🚋

       沼尻鉱山の硫黄を運ぶことを目的に沼尻駅から川桁駅の16kmを大正2年から運行

       その後、スキー客や沿線の人々の足として昭和44年まで運行していたということです

       

       皆さんもよくご存じの歌ですよね🎶🎶

       〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

       

       しかし毎日暑いですね〜💦💦

       そこで・・・ 

          

        

          

        冷たくておいしいと 好評です!

         

        壁紙も盛夏バージョンになりました

        

        

        盆踊り露店花火

        『とうもろこし』や『やきとり』の話で

        皆さん話が盛り上がりました

        焼き鳥の中でも「ことりやき」というものがあって

        すずめのやきとりなんだそうです

        おいしいらしいですょ

        皆さんもチャンスがあったらぜひ🍗

       

        『昔は 縁側で🍉や🌽を食べたよ〜』

        『ろうかの戸を開ければ縁側だったからね〜』

       

        何かのきっかけで話が盛り上がります

        懐かしい気持ちになったでしょうか (#^.^#)

        

         さて、前回の白いお花を覚えていらっしゃいますか?

         

        

        そうです! です!

        

        

         🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻

        かわいいひまわりが咲きましたよ

       

        

        今日も楽しくできました (#^^#)

        

       

          

       

        

       

           

        そして皆さんの笑顔をありがとうございました!

        皆さん体調にはお気をつけてお過ごしくださいませ (*^-^*)

       

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