Happy Halloween
栄養士の相良です
今日10月31日は「ハロウィン」でした
今では日本でも、すっかり定着したイベントとなりましたが、
メープルハイム苑華でも、「ハロウィン」を楽しんで頂こうと、
イベントを行いました
まずは昼食です
ポスターで、ハロウィンの説明をしました!
そして、なんといってもハロウィンの主役はかぼちゃで〜す
このかぼちゃが、あちこちに登場しますよ〜
いつもの「メンチ」に、かぼちゃを練り込みました
かぼちゃの皮を「茎」して、見た目可愛い「南瓜入りメンチ」です
おばけ・魔女・ジャックパンプキンが描かれている容器を使い、
「南瓜のババロア」を作りました
この秋何度も使用した「さつまいも」ですが、
このさつまいもは、「紫さつまいも」です
マヨネーズなどと和えて「サラダ」にしました
不気味な紫色なので、「魔女サラダ」と命名しました
紫キャベツ・大根・人参はで「ピクルス」を作ります。
完成したピクルスは、大根はおばけ、人参は南瓜型ですよ〜
とろ〜り「パンプキンスープ」も完成間近
ケチャップライスは、
こんな玉子焼きを被せ、
ハロウィンバージョンの「オムライス」に仕上げました
10月31昼(水)昼食 ハロウィンフェアー
ジャックオムライス
パンプキンスープ
南瓜入りメンチ
魔女サラダ
おばけピクルス
ハロウィンババロア
見た目も可愛く、味も美味しく仕上がりました
楽しんで頂けた昼食でした〜
続いて、生活相談員の紺野がお伝えしま〜す
昼食のハロウィンフェアーを楽しんだあとのおやつの時間には、オバケと魔女が皆様を訪問
しかし、「Trick or Treat!(お菓子をくれなきゃ、いたずらしちゃうぞ!)」と言いながら、お菓子を配る可愛いオバケと魔女なのでありました
しかも、そのお菓子がとっても可愛いんデス
黒猫にオバケにジャックオーランタンの生菓子
これで、入居者様のハートをわしづかみ
美味しいお菓子を配りながら、皆様と記念撮影も
ハロウィンをご存知の方にはもちろん、そうでない方にも楽しんでいただくことができました
10月も今日で終わりで、今年も残すところ2か月となります
本当にあっという間ですねぇ
気温は徐々に下がってきているようですが、明日から紅葉狩りにお連れする予定です
このままお天気が続きますように
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- 2018.10.31 Wednesday
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- 17:12
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- by maple-sonoka