平成31年2月3日 節分  

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    栄養士の相良ですパンダ デコメ絵文字

    本日、2月3日は「節分」です豆まき☆節分 デコメ絵文字

    施設内での、節分の様子をお伝えしたいと思います節分の豆 デコメ絵文字

    まずは、昼食から!

    節分と言えば、昔は「豆」が欠かせない食材でしたが・・・

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    今では「恵方巻」が欠かせませんね節分 デコメ絵文字

    そして厨房内では、たくさんの太巻き寿司を作りましたよ〜節分 デコメ絵文字節分 デコメ絵文字節分 デコメ絵文字節分 デコメ絵文字

     

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    中の芯は、玉子焼き・胡瓜・かんぴょう・桜でんぶなどです節分 デコメ絵文字

     

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    このまま食べたいところですが、食べやすいように切りました
    節分 デコメ絵文字

     

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    節分では、魔除けの意味で鰯の頭を飾ります、節分☆パンダ デコメ絵文字

    食事では「鰯のつみれ汁」を作りました節分☆豆まき デコメ絵文字

     

    また本日は日曜日で、選択食の日でしたりす(キラキラ) デコメ絵文字

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    こちらはシンプルな茶碗蒸しです。

    でも、ここからが選択して頂く食材となります。

     

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    上に乗せる食材は「鰻」カラフルキラキラ デコメ絵文字

     

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    又は「雲丹」(うに)ですキラキラハート デコメ絵文字

     

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    贅沢な選択となりましたキラキラ デコメ絵文字

     

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    とろーりとしたあんをかけ、三つ葉を飾りましたキラキラ** デコメ絵文字

     

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    2月3日(日)昼食 節分 デコメ絵文字節分節分 デコメ絵文字

     節分の豆 デコメ絵文字恵方巻

     節分の豆 デコメ絵文字鰯のつみれ汁

     節分の豆 デコメ絵文字ふんわり天

     節分の豆 デコメ絵文字※雲丹のせ茶碗蒸し

        又は

     節分の豆 デコメ絵文字※鰻のせ茶碗蒸し

     節分の豆 デコメ絵文字青菜のお浸し

     節分の豆 デコメ絵文字フルーツ(苺)

    恵方巻を食べ、鰯のつみれ汁を飲んで、節分感を味わって頂きました〜鬼☆節分 デコメ絵文字

    さて、この後は、どんな節分行事が待っているのでしょう笑顔*ハート デコメ絵文字

    楽しみですね〜お願い デコメ絵文字

     

    鬼☆節分 デコメ絵文字さぁ〜皆様!!覚悟はイイですか〜鬼☆節分 デコメ絵文字

     

    節分☆豆まき デコメ絵文字「福は〜内 鬼は〜外」のかけ声に赤鬼と青鬼の子供 デコメ絵文字赤鬼青鬼登場で〜す節分の豆 デコメ絵文字

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    節分☆豆まき デコメ絵文字紅白の玉を豆に見立て!!節分☆豆まき デコメ絵文字さぁ〜鬼退治だぁ〜節分☆豆まき デコメ絵文字

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    赤鬼 デコメ絵文字鬼もインフルエンザ予防?赤鬼 デコメ絵文字

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    あれあれ〜青鬼 デコメ絵文字素敵な鬼さんですね〜青鬼 デコメ絵文字

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    赤鬼と青鬼の子供 デコメ絵文字お部屋におじゃましま〜す顔文字/コンニチハ デコメ絵文字

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    素敵な笑顔ですね〜無病息災まちがいなしねコアラ(拍手) デコメ絵文字    

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    赤鬼と青鬼の子供 デコメ絵文字節分の塗り絵も完成ですパンダ(拍手) デコメ絵文字

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    豆まき☆節分 デコメ絵文字皆様の元気パワーに赤鬼さん&青鬼さんが退散して行きましたよ〜豆まき☆節分 デコメ絵文字

    めでたし〜めでたし拍手 デコメ絵文字拍手 デコメ絵文字拍手 デコメ絵文字 

     

    生活相談員 藤田でした白い人(バイバイ) デコメ絵文字

     

     

     

     

     

     



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