野菜たっぷり「サラダうどん」

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    栄養士の相良です。

    朝晩は、めっきり涼しくなりましたが、

    今日の日中は気温が上がり、

    室内では、蒸し暑さを感じました。

    昼食のご紹介です。

    今日は「サラダうどん」でした。

    冷たいうどんに、たくさんの野菜や、

    ツナ蟹蒲鉾コーンなどをのせました。

    お好みで、マヨネーズをかけて召し上がって頂きました。

     

    9月15日(火)昼食

    DSC06046.JPG

    サラダうどん

    水菜スープ

    はんぺんのチーズフライ

    海老おろし和え

    フルーツ(巨峰)

    ジョア

     

    野菜がたっぷりの昼食でしたが、

    チーズ入りのはんぺんフライや、

    プリプリの海老のおろし和えがあり、

    ボリュームがありました。

    フルーツの巨峰も甘く、

    夏から秋への移り変わりを感じました。

    次回の昼食の紹介は、

    完全な秋メニューになっていると思います。

    それでは、また〜(^.^)/~~~

     

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