きのこ蕎麦で温まりましょう。

12月に入り、本格的な冬を迎えましたニコニコ

11月上旬のメープルハイム苑華の紅葉がこちら↓

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あれから1ヶ月が過ぎ、今日の紅葉がこちら↓

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すっかり葉が落ち、冬の空です寒い

淋しい〜寒い

でも温かいお食事で、心も体も温まりましょうハート

今日は「さつま揚げ」を作りましたハート

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材料の人参とごぼうは茹でて、

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白身魚のすり身に調味料を加え、

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混ぜました。

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丸く形を作って油の中へ入れます。

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こんがり揚がりましたハート

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しし唐とおろし生姜を添えました。

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しゃぶしゃぶ用の豚肉をのせたサラダです。

胡麻ドレッシングや青じそドレッシングなどと合いそうですニコニコ

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フルーツは「バナナ」です猿

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なめこ・舞茸・平茸・長葱が入った汁を煮ています。

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茹でた蕎麦にたっぷりとかければ「きのこ蕎麦」の完成ニコニコ

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12月5日(火)昼食ランチ

*きのこ蕎麦 *手作り薩摩揚げ

*茄子の胡桃ソースがけ *豚しゃぶサラダ

*フルーツ(バナナ) *ヤクルト

きのこがたっぷりのお蕎麦は、なめこのとろみが付いて冷めにくくなります。

寒い日にはちょうど良い昼食でしたキラキラ

また体の温まる食事を紹介したいと思いますニコニコ

ではバイバイ

 

メープルハイム苑華のホームページはこちらから

 

 


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