ピリ辛明太子スパゲティ

栄養士の相良です。

いよいよ明後日は春分の日です🌸

暑さ寒さも彼岸まで・・の言葉を期待したいところですが💦

20日の天気予報を見ると、⛄雪マークがあります😲

今日も一日中寒く、強風で雪が吹雪いていました🌀

本格的な春を目前に、まだ冬の寒さからは抜け出せないようです。

 

さて、本日の昼食です😊

ちょっとピリ辛の和風パスタ✨

「明太子スパゲティ」でした。

 

3月18日(月)昼食

 

 

明太子スパゲティ

オニオンスープ

ミートボールのトマト煮

シーザーサラダ

フルーツゼリー

ヤクルト

 

 

明太子はバターなどを使わず、

豆乳と和えてから、パスタと合わせました🍝

まろやかな味になり辛味も抑えられ、

とても食べやすくなりました。

上にのせた千切りの、しその葉が良いアクセントになりました😊

ナポリタンやミートソースなどは定番ですが、

たまには、こんなシンプルなパスタも良いですね💕

それでは、また〜(^.^)/~~~

 

 

 

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苺狩りがスタートしました(*'▽')

こんにちは!

生活相談員 鈴木です☺

 

 

寒かったり、暖かい日もあったりと

寒暖差が体に堪えますね

苑華では待ちに待ちに待った🍓いちご狩り🍓が

スタートしました!

大きくて甘さ抜群の🍓苺にビックリ!

ハウスの中は気温高めでポッカポカです🌞🌞

苺の甘い香りも食欲をそそります♥

自分で選ぶのも楽しいね🍓🍓🍓

小さな白い花とっても可愛いです

何個たべれるかな〜美味しそう(*'▽')

大粒の甘ーい苺🍓大好きなんだ!

外で食べると気持ち良いね〜🍓

いちご狩りはスタートしたばかり、この時期の

苺は真っ赤で、大きく甘い物ばかり・・・

いちご狩りの帰りのバスでは、苺の美味しさについて

話に花が咲きました!

春はレクリエーションで大忙しです♥

次回もお楽しみに♦♦♦

 

 

 

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